Nuestro aporte a este programa, de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación FAO, se enmarca en la oportunidad de reconocer y ayudar a proyectar la sustentabilidad de una práctica cultual propia del Territorio Cordillera Pewenche en la región de La Araucanía, sur de Chile.

 

Veranadas se denomina el espacio cordillerano, en altura, que en la estación estival, recibe a ganaderos y ganaderas locales, Mapuche Pewenche y No Mapuche, en busca de buenas praderas, agua y alimento disponible para sus animales, mientras la zona baja donde viven el resto del año, las pasturas descansan, se renuevan, se cosecha para aguantar el invierno y seguir en un ciclo de vida que incorpora, la cultura, la transmisión de tradiciones, el compartir en familia y comunidad.

 

Como equipo ESUR, estuvimos abocados a identificar y caracterizar aspectos agropecuarios, y socioculturales que dan vida y mantienen esta particular y valiosa práctica en un ecosistema crítico por su provisión de servicios ambientales y frágil ante los cambios territoriales y globales.